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Laure

罗慧玲 / Laure

职称:高级西点师
擅长:慕斯冻点,法式甜点,巧克力配件制作等

2008-2009在广州皇冠玛丽奥负责蛋糕裱花工作;
2009-2010年在广州做DIY,负责蛋糕冻点制作,担任店长一职;
2010-2011在佛山尚大咖啡烘焙有限公司负责慕斯冻点,做组长一职;
2011-2012在广州高瞻食品管理有限公司负责产品研发,担任研发主管一职;
2014-2016在东莞怡可轩食品有限公司负责蛋糕研发与制作,担任主管一职;
2016年至今,广州优美西点烘焙学校教务主管;

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